Свекольный салат со свежими сливами и орехами
И вновь салат свекольный в одной из приятнейших своих ипостасей.
Лето. Полно на базарах и базарчиках слив различного баланса «кислота-сахар» так чего чернослив сушеный использовать?
Свекла есть, орехи также. Выбираем сливы сладкие. Если чесночка собираетесь добавить, то кислые. Готовим одну свёколку в микроволновке, как было подробно описано. И…
Натираем на терке штуки четыре-пять слив, предварительно удалив косточку. Шкурка при этом должна остаться в руках. Смешиваем со свеклой. Добавляем растёртые в порошок грецкие орехи, соль, щепотку сахара.
Хотите салат посерьёзнее, выберете кислые сливы или алычу, так помимо всего еще и чеснока дольку-две выдавите и перемешайте. Заправить маслом или майонезом, или смесью того и другого.
Замечательный для здоровья салат.
Другие варианты свекольного салата:
Свекольный салат с черносливом
Свекольный салат с изюмом
Свекольный салат для дам с яблоками и миндалём
Лето. Полно на базарах и базарчиках слив различного баланса «кислота-сахар» так чего чернослив сушеный использовать?
Свекла есть, орехи также. Выбираем сливы сладкие. Если чесночка собираетесь добавить, то кислые. Готовим одну свёколку в микроволновке, как было подробно описано. И…
Натираем на терке штуки четыре-пять слив, предварительно удалив косточку. Шкурка при этом должна остаться в руках. Смешиваем со свеклой. Добавляем растёртые в порошок грецкие орехи, соль, щепотку сахара.
Хотите салат посерьёзнее, выберете кислые сливы или алычу, так помимо всего еще и чеснока дольку-две выдавите и перемешайте. Заправить маслом или майонезом, или смесью того и другого.
Замечательный для здоровья салат.
Другие варианты свекольного салата:
Свекольный салат с черносливом
Свекольный салат с изюмом
Свекольный салат для дам с яблоками и миндалём