Правила оттоманской диеты

[inzhir_mindal]

Comments

[lun_dao]

Неужели кому-то приходило в голову поливать рис уксусом? Ну голубь - понятно, весьм проблематичное блюдо, считается тяжелым для пищеварения. Да, пожалуй кроме сот вполне логично. Может боялись,что там живая пчела затаилась?

[inzhir_mindal]

А Вы помните вкус пчелиных сот? Очень напоминает политый медом картон, которым без труда можно подавиться :-)) Вероятно, в этом смысл предостережения.

Я-то их просто люблю.

[lun_dao]

Да, наверное Вы правы. А я недавно Йоава Алона видел (к-рый книжку про Иорданию написал) :)

[inzhir_mindal]

Расскажите о встрече :-)

[lun_dao]

Вот так все было: http://lun-dao.livejournal.com/930929.html

Он занимает должность академического руководителя факультета истории Ближнего Востока и Африки. Говорил очень мало, в основном о том, как его антропологическое образование помогает ему в работе востоковеда.