Oct 21, 2014 10:12
Девчонки, колитесь! У кого есть блендер и какие блюда вы готовите с его помощью?
Нам тут недавно подарили в гостях (!) это самое устройство. Не то, чтобы я совсем не готовлю, но обходилась без него прекрасно, хотя думаю, что с ним будет проще. Он измельчает продукты, да, я в курсе, можно, наверное, что-то вкусное сообразить. Но что?
интерактив
Leave a comment
Пасту из авокадо (гуакамоле).
Молочные коктейли.
Пробовала рыбный фарш сделать - не самая удачная идея.
И ни в коем случае не делай в блендере картофельное пюре - получaется что-то невообразимо гадкое.
Reply
Reply
А так я блендером пользуюсь регулярно, хотя не так, как чайником, конечно. Попробую сходу вспомнить.
- омлеты всегда
- картофельное пюре (венчиком)
- в чаше отлично режется-рубится все, что надо порезать, всякие орехи. зелень
- взбиваю венчиком детям творог со всякими вкусностями, получается прекрасно (варенье, сметана/сахар, банан)
- суп-пюре уже сказали выше. Гороховый суп можно было съесть прямо с кастрюлей, например
- я делаю сама майонез, крайне просто и гораздо полезней - вот это тоже блендер
- взбиваю венчиком тесто любое, в том числе на сырники, до тех пор, пока оно не становится уже чересчур крутым для блендера
Примерно так, больше не вспомнилось :)
Reply
Reply
Сначала потолочь толокушкой, а потом использовать блендер - для меня слишком много телодвижений и грязной посуды.
Reply
Гадкое картофельное пюре я, конечно, тоже делала,но тут нужна сноровка.
Гадким пюре получается, если его ножом рубить (ну, насадкой с ножом), а если потолочь толкушкой, а потом взбить венчиком - то красота невероятная :) Вкусно, нежно и воздушно.
Reply
Reply
Leave a comment