15 новых блюд. Салат с баклажанами
Решила начать новый проект. Периодически готовить новое блюдо и выкладывать рецепт сюда. Сначала хотела делать это раз в неделю. Но, подумав, решила, что все же это слишком часто и вероятность слить проект повышается в разы. Поэтому решила готовить новое минимум раз в месяц. Уж это точно реально. А 15 блюд потому, что не хочу ждать начала следующего года. До него еще 2,5 Ймесяца! И можно еще 3 новых блюда приготовить! И цифра красивая 15 ))
Если закончу проект досрочно - это же не страшно )
Первой новинкой стал салат от Инны inna_k
Рецепт прост:
Баклажан порезать на кубики, обжарить в масле до готовности. Огурец натереть на крупной терке, помидор порезать кубиками. Добавить много зелени и сметану.
Из зелени у меня у меня были в наличии петрушка и укроп. Наверное, в следующий раз попробую без петрушки. И, возможно, с кинзой. Очень уж я ее люблю. А возможно, попробую с другой заправкой. с капелькой уксуса и растительным маслом. Но тогда, это, наверное, будет совсем другой салат )). Типа предложенного secretoflady здесь
В любом варианте, думаю, будет вкусно)
________________
Приготовлено: 1 новое блюдо 🍲
Если закончу проект досрочно - это же не страшно )
Первой новинкой стал салат от Инны inna_k
Рецепт прост:
Баклажан порезать на кубики, обжарить в масле до готовности. Огурец натереть на крупной терке, помидор порезать кубиками. Добавить много зелени и сметану.
Из зелени у меня у меня были в наличии петрушка и укроп. Наверное, в следующий раз попробую без петрушки. И, возможно, с кинзой. Очень уж я ее люблю. А возможно, попробую с другой заправкой. с капелькой уксуса и растительным маслом. Но тогда, это, наверное, будет совсем другой салат )). Типа предложенного secretoflady здесь
В любом варианте, думаю, будет вкусно)
________________
Приготовлено: 1 новое блюдо 🍲