Тезисное
Когда доел все салаты:
У нас салаты остались, хотела утилизировать, но дети не позволили))
Я встретила новый год с минералкой, заливным из курицы и винегретом, и продолжаю год кашками и диетой.
Вчера сделала трехслойное желе (две пачки йогурта и сок из банки с ананасами) с шоколадным, ананасовым и клубничным слоем. Шикарно получилось, я чуть-чуть попробовала.
Всегда вспоминаю про ананасы в этом ключе:
"КАК РАБОТАЕТ ЖЕНСКАЯ ЛОГИКА?Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более, как раз осталось немного отварной курочки, всё равно её уже никто не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки, а сок остался. Выпить? Не хочу... Вылить? Жалко. Вспомнила один рецепт пирога, там нужен как раз ананасовый сок. Испекла пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Если оставить в холодильнике - всё равно потом выброшу. Придумала! Можно из них сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон в результате остался лысый... Если оставить его в таком виде, быстро засохнет. Что же с лимоном-то делать?! Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка лимона. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А её куда? Можно для спагетти вкусный томатный соус приготовить. Нашла в холодильнике банку томатного сока собственного приготовления. Ушла половина. А с остатком что? Жалко, если пропадёт. Сама же трудилась летом, закатывала. Натуральный, без консервантов, долго открытый храниться не будет. Подумала немного, решила сварить борщик. Но, увы, дома не оказалось свёклы. Быстренько собралась, выскочила в магазин. Купила свёклу, картошку, творог, сметану, зубную щётку, носки (по скидке), тапочки (тоже акция была), мыла несколько упаковок, на всякий случай. На обратной дороге зашла в банк, оплатила коммуналку, возле банка заскочила в мастерскую, забрала туфли после ремонта, купила в хлебном киоске свежих булочек детям в школу для бутербродов. Еле добралась до дома с этим всем. Приготовила борщ. Уже не обратила внимания, осталось ли ещё что-нибудь. Упала в кресло, спина болит, ноги отваливаются, рук не чувствую... Думаю: "Вот ненормальная! Лучше бы я вылила тот ананасовый сок! ".
У меня, кстати, сок из-под ананасов классически оставался как раз посла салата с курочкой и ананасами, и я четко подумала - а оно тебе надо? Хе-хе))
Но я спрыгнула вовремя с паровоза как в анекдоте про логику))
Поэтому вчера для гостей и семьи были очень быстро и просто приготовлены на десерт строго торт без выпечки и желе. Торт оказался совершенно не жирным и не сладким, вышел в два слоя: два "коржа" и два слоя крема, поэтому на покрытии шоколадкой растопленной я сэкономила)) А желе - очень нежное и колышущееся, прямо как в стародобрые времена бланманже из фильма "Формула любви"
Получилось свежо, вкусно, не очень затратно и к месту.
У нас салаты остались, хотела утилизировать, но дети не позволили))
Я встретила новый год с минералкой, заливным из курицы и винегретом, и продолжаю год кашками и диетой.
Вчера сделала трехслойное желе (две пачки йогурта и сок из банки с ананасами) с шоколадным, ананасовым и клубничным слоем. Шикарно получилось, я чуть-чуть попробовала.
Всегда вспоминаю про ананасы в этом ключе:
"КАК РАБОТАЕТ ЖЕНСКАЯ ЛОГИКА?Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более, как раз осталось немного отварной курочки, всё равно её уже никто не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки, а сок остался. Выпить? Не хочу... Вылить? Жалко. Вспомнила один рецепт пирога, там нужен как раз ананасовый сок. Испекла пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Если оставить в холодильнике - всё равно потом выброшу. Придумала! Можно из них сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон в результате остался лысый... Если оставить его в таком виде, быстро засохнет. Что же с лимоном-то делать?! Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка лимона. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А её куда? Можно для спагетти вкусный томатный соус приготовить. Нашла в холодильнике банку томатного сока собственного приготовления. Ушла половина. А с остатком что? Жалко, если пропадёт. Сама же трудилась летом, закатывала. Натуральный, без консервантов, долго открытый храниться не будет. Подумала немного, решила сварить борщик. Но, увы, дома не оказалось свёклы. Быстренько собралась, выскочила в магазин. Купила свёклу, картошку, творог, сметану, зубную щётку, носки (по скидке), тапочки (тоже акция была), мыла несколько упаковок, на всякий случай. На обратной дороге зашла в банк, оплатила коммуналку, возле банка заскочила в мастерскую, забрала туфли после ремонта, купила в хлебном киоске свежих булочек детям в школу для бутербродов. Еле добралась до дома с этим всем. Приготовила борщ. Уже не обратила внимания, осталось ли ещё что-нибудь. Упала в кресло, спина болит, ноги отваливаются, рук не чувствую... Думаю: "Вот ненормальная! Лучше бы я вылила тот ананасовый сок! ".
У меня, кстати, сок из-под ананасов классически оставался как раз посла салата с курочкой и ананасами, и я четко подумала - а оно тебе надо? Хе-хе))
Но я спрыгнула вовремя с паровоза как в анекдоте про логику))
Поэтому вчера для гостей и семьи были очень быстро и просто приготовлены на десерт строго торт без выпечки и желе. Торт оказался совершенно не жирным и не сладким, вышел в два слоя: два "коржа" и два слоя крема, поэтому на покрытии шоколадкой растопленной я сэкономила)) А желе - очень нежное и колышущееся, прямо как в стародобрые времена бланманже из фильма "Формула любви"
Click to viewПолучилось свежо, вкусно, не очень затратно и к месту.