Куркульское

[inna_red_horn]

Когда-то, довольно  много лет назад, мы с мамой решили, что даже самые хрустящие огурчики не стОят времени, сил и здоровья, затраченных на их консервирование. На этом кампании заготовок на зиму в нашей семье были закрыты навсегда

Comments

[soboleva_t]

А дай рецепт икры? плиииз!

[inna_red_horn]

изыди, сатана!!!

[inna_red_horn]

в результате твоей просьбы я углубилась в воспоминания о грибной икре(((

[berezovsky]

[inna_red_horn]

как гениально он сглатывает слюну в паузе:) да, грибная икра должна вызывать именно такие мимические движения:)

[falcrum]

Грибная икра - это споры?

[inna_red_horn]

сперматозоиды;)

[roaming_girl]

Да уж, страсть к заготовках в генах, и ее не размажешь)

Хорошо что моя маман не знает (или не помнит) о существовании такой икры, а то эти грибные подвиги даже с простыми рецептами до часа ночи уже напрягли.
С другой стороны, я тебя отлично понимаю. Бывает такой запал, что хочется все тащить в норку, жарить-парить-крутить, а зимой потихоньку доставать из загашника вкусняхи)))

Грибов я в этом году избежала, зато сама захотела заняться яблоками и помидорами. Результат радует, но как вспомню процесс - так вздрогну))

[ganna_yanich]

:-)
Яблочки сушёные, но только не пересушенные, слегка такие какбы гибкие - мммммм....

[inna_red_horn]

во-о-о-т, смотреть на баночки и открывать их бывает приятно, но слишком уж они дорогие:)

[ganna_yanich]

Ага:-)))
Вот у меня тоже эта страсть проснулась лет несколько тому.
Хотя грибами я всегда занималась - сушила,мариновала и солила.
А вот огурцы сферу интересов консервирования и соления недавно попали - когда завели дом в деревне и стали образовываться небольшие излишки огурченого продовольствия.
Но вот на рынок за огурцами, чтоб их потом "закатать" никогда бы не пошла, это точно....
:-)

[inna_red_horn]

ох, нет, по собственной инициативе на активные действия по заготовкам на зиму я не готова, просто стала жертвой обстоятельств:)