Столько праздников подряд, начиная с католического Рождества, что я уже устала готовить торты и пироги.
Кто тоже не может позволить себе долгую стряпню, порекомендую простой, полезный и доступный десерт из творога.
Вам понадобится:
- 500 мл. молока
- 5 ст. л. сахара (можно по вкусу)
- 1 пак. ванильного пудинга
- 400гр жирного творога
- 3 ст.л. сливок ( сливки можно заменить молоком)
Пудинг распустить в небольшом количестве молока с сахаром. Остальное молоко нагреть и при постоянном помешивании вливать в него молочно-пудинговую смесь. Сварить до загустения. Остудить, периодически помешивая.
Творог взбить со сливками или с молоком. Взбивая осторожно добавить остывший, но ещё не затвердевший пудинг.
Полученный крем хорошо охладить.
Затем крем разложить в чашечки, украсить фруктами и полить фруктовым сиропом.
Такой творожный пудинглвый-крем так же хорошо намазывать на булочки или оладушки.
Но к празднику лучше взять готовые бисквитные или песочные корзиночки, смазать их дно любым густым вареньем или повидлом, или просто фрукты положить в них, а потом сверху украсить творожно-пудинговым кремом.
Получатся изысканные и вкусные пирожные.Таких в магазине не купишь!))
Просто и полезно.
Ещё раз с Рождеством всех,кто отмечает. Душевного тепла, радости и сладких ощущений.))
Приготовить такой пудинг могут даже маленькие девочки. А потом только останется добавить взбитый творог.))
Click to view