Я росла в юности на представлениях, что русским женщинам после 40 лет свойственно распускаться, полнеть и терять свою талию в отличие от стройных европейских женщин.
В эти представления органично укладывались рассуждения наших поэтов и писателей 19 века о вреде картофеля для фигуры русской женщины.
Кстати, такое мнение о бедной картошке бытует и сейчас.
Однако диетологи уже доказали, что картофель полнит только если приготовлен на масле - как жареный или во фритюре.
А если употреблять варёный картофель, особенно на пару или в мундире - то он,наоборот, способствует удалению жировых отложений.
В последующие годы моего жизненного пути вдруг выяснилось, что гораздо больше к полноте склонны американки, а не русские.
По этому поводу даже статьи появились в советской прессе о вреде Макдональдса и попкорна.))
В начале 90-х годов я познакомилась с русской пожилой женщиной, которая большую часть жизни прожила в Будапеште, выйдя замуж за однокурсника в Ленинграде. Когда я похвалила её внешний вид и стройную фигуру, она сказала мне примерно следующее:
- Инна, в Венгрии женщинам нельзя распускаться, как в России. У венгерок это норма - подтянутая стройная фигура, и выделяться русским на их фоне просто неприлично.
Мне пришлось с ней согласиться, так как во время студенческой практики в Будапеште ещё во времена Яноша Кадара я тоже обратила внимание на стройных не только венгерских женщин, но и мужчин.
Мы даже с девчонками усаживались на лавочку перед клиникой и с интересом разглядывали проходящих мимо венгров-красавцев.
Венгры всегда были большими любителями поесть. В общественном транспорте утром обычно можно увидеть завтракающих не только школьников и студентов, но и вполне приличных взрослых.
Когда я только приехала в Венгрию, то начала резко поправляться на обильных угощениях и сытной венгерской кухне.
Сначала переживала по этому поводу и даже ограничивала себя в сладеньком, как вдруг постепенно стала замечать,что вокруг меня на улицах, магазинах и в транспорте довольно много полных женщин.
Стала приглядываться - глазам свои не поверила: стройную женщину встретить на улицах Будапешта стало гораздо труднее, чем толстушку. И если раньше очень бросалась в глаза полнота москвичек,когда я приезжала домой, то теперь, наоборот, в Москве стройных женщин стало гораздо больше, чем в Венгрии. А я вообще чувствую себя тут просто тростинкой.:-)
Поражает склонность полных женщин в Будапеште носить обтягивающую тело одежду. А на фоне пирсинга, татуировок и малинового цвета волос это смотрится вообще сногсшибательно. Наверно венгерским мужчинам такое нравится.))
Трудно сказать,что повлияло на такие метаморфозы с талиями и фигурой у мадьярок: может фаст-фут, ГМО и прочие добавки в продукты. Но гормональные изменения бросаются в глаза.
Так что нашим туристкам в Будапеште можно не комплексовать: есть и пить от пуза. ))