(no subject)
Иришка продлила флеш-моб, ну а у нас как раз... было))).
ПЕЧЕНЬЕ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ОРЕХАМИ
4 ч муки
1.25 ч л грубой соли
450г несолёного масла комнатной температуры
6 унций сливочного сыра комнатной температуры (невзбитый)
1.25 ч сахара
2 ст л + 0.5 ч л ванили
2.5 ч грецких орехов (из них 1.5 ч поджарена и крупно нарублена, 1 ч раздроблена мелко)
Смешать муку и соль. Взбить вместе масло и сыр до пышной массы. Добавить ваниль и сахар. Снизить скорoсть и вмешать муку. Вмешать 1.5 ч орехов.
Разделить тесто на две половинки. Раскатать каждую в цилиндр 5см в диаметре.
Завернуть в пластик и положить в морозилку. Минимум на 30 минут, но можно и на 2 недели.
Нагреть духовку до 350Ф. Цилиндры теста прокатать по 0.5 ч из оставшихся орехов. Нарезать цилиндры на диски толщиной 7 мм. Разложить на выложеный бумагой противень и выпекать 18-20 минут.
" />
ПЕЧЕНЬЕ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ОРЕХАМИ
4 ч муки
1.25 ч л грубой соли
450г несолёного масла комнатной температуры
6 унций сливочного сыра комнатной температуры (невзбитый)
1.25 ч сахара
2 ст л + 0.5 ч л ванили
2.5 ч грецких орехов (из них 1.5 ч поджарена и крупно нарублена, 1 ч раздроблена мелко)
Смешать муку и соль. Взбить вместе масло и сыр до пышной массы. Добавить ваниль и сахар. Снизить скорoсть и вмешать муку. Вмешать 1.5 ч орехов.
Разделить тесто на две половинки. Раскатать каждую в цилиндр 5см в диаметре.
Завернуть в пластик и положить в морозилку. Минимум на 30 минут, но можно и на 2 недели.
Нагреть духовку до 350Ф. Цилиндры теста прокатать по 0.5 ч из оставшихся орехов. Нарезать цилиндры на диски толщиной 7 мм. Разложить на выложеный бумагой противень и выпекать 18-20 минут.
" />