Секрет итальянской пиццы

[inna1903gr]

По итальянской традиции, кроме теста, в ней обязательно должны присутствовать три ингредиента: помидоры (томатный соус), сыр Моцарелла и зеленый базилик (петрушка).




Для чего они с кулинарной точки зрения, более менее понятно. Но они также имеют и символическое значение. Знаете какое? :)

Это цвета флага Италии