Wild Cattle Creek Winery
В прошлые выходные были на чудесном мероприятии (выдавали замуж подружку-красавицу) в чудесном месте: винодельня Wild Cattle Creek в Wandin North, 15 минут езды от Лилидейла, а от нас, соответственно, полчаса.
Красивое место, виноградники на небольших холмах, маленькое озеро (с настоящими утками и парой искусственных лебедей "для привлечения внимания" :)), есть гостевые домики. Ресторан с отличной кухней - свадебный банкет это, конечно, история индивидуальная, но я на следующий день туда еще и на обед съездила, так что попробовала и обычное меню - все на уровне.
Поучаствовали в дегустации их вин, которую проводил хозяин, очень харизматичный и увлеченный дядечка, страшно похожий на одного моего бывшего коллегу. Рассказывал очень интересно, попробовали около десятка вин, включая игристое, хотя я их не большой любитель. У меня, похоже, появилось новое любимое вино, их Viognier. Недешевое (не помню точно, кажется, в районе $35), но мне очень понравилось - легкое, но много вкуса, чуть с кислинкой, почти незаметно сладковатое, очень легко горчит. Идеальное летнее вино, как по мне.
Резюме - обязательно приедем еще не раз, покушать и выгулять Алису. Вообще, конечно, в тех местах винарня на винарне, и после такого успеха хочется все их перепробовать. Ну, какие наши годы :)
Красивое место, виноградники на небольших холмах, маленькое озеро (с настоящими утками и парой искусственных лебедей "для привлечения внимания" :)), есть гостевые домики. Ресторан с отличной кухней - свадебный банкет это, конечно, история индивидуальная, но я на следующий день туда еще и на обед съездила, так что попробовала и обычное меню - все на уровне.
Поучаствовали в дегустации их вин, которую проводил хозяин, очень харизматичный и увлеченный дядечка, страшно похожий на одного моего бывшего коллегу. Рассказывал очень интересно, попробовали около десятка вин, включая игристое, хотя я их не большой любитель. У меня, похоже, появилось новое любимое вино, их Viognier. Недешевое (не помню точно, кажется, в районе $35), но мне очень понравилось - легкое, но много вкуса, чуть с кислинкой, почти незаметно сладковатое, очень легко горчит. Идеальное летнее вино, как по мне.
Резюме - обязательно приедем еще не раз, покушать и выгулять Алису. Вообще, конечно, в тех местах винарня на винарне, и после такого успеха хочется все их перепробовать. Ну, какие наши годы :)