Проверка точек реализации ранними арбузами и дынями
В связи с началом сезона реализации бахчевых культур, появилась необходимость проверки качества данной продукции. Комиссия, в составе зам. начальника отдела вет. надзора Россельхознадзора по РИ, начальника отдела ветсанэкспертизы и главного специалиста отдела эпизоотологии Ветеринарного управления РИ, произвела выездные мониторинговые мероприятия по выявлению и проверке мест реализации ранними арбузами и дынями. Специалистами проверялось наличие сопроводительных ветеринарных документов на реализуемую продукцию, а также экспресс-проверки на содержания нитратов. Всего было проверено более 10 точек. В результате выяснилось, что более чем в половине случаев содержание
нитратов и вредных веществ превышает допустимую норму в 2 раза и лишь в одном случаи оно соответствовало предельно допустимой. У владельцев, которые не располагали необходимыми документами на реализуемую продукцию, было потребовано приостановить торговлю до получения положительного заключения лабораторных исследований.
