напитки в тропическом Петербурге

Aug 07, 2010 18:33

Пиво может и не начинает, но выигрывает:
Вчера, после катания на роликах, я выпил две бутылки воды, пол литра сока из холодильника, остатки винограда и нектаринов из холодильника, ещё холодного сока. Пить я уже не мог, но жажда не проходила. И только холодное пиво спасло отца русской демократии, глотками по 0,3.

А как же сухое вино, спросите вы? Ну как... Во-первых, гардеробная, в которой я обычно хранил вино, напрочь проиграла июльской погоде. Прогрелся весь дом постройки конца 18-го века. Весь. Ничто не спаслось.
Итальянцы утверждают, что кубики льда можно кидать прямо в бокалы с красным вином. Можно. По крайней мере "домашнее вино" в Маме Роме это не испортило, но приятно охладило. Кстати, в Маме Роме на Среднем сменился повар. На пиццу Веджетале это повлияло исключительно позитивно.

Тем не менее, в такую жару проще ставить белое в холодильник и не заморачиваться с попыткой удержать ускользающую прохладу в красном.
Бюджетные рекомендации из ассортимента Ленты:
Halkidiki, Greece, Sauvignon Blanc, 2008, Алианта Групп - прекрасный легкий совиньон под текущую погоду
Cuma by Michel Torino, Argentina, Torrontes, 2009, Марин Экспресс - традиционно чуть сладковатое вино, слаже совиньона, но беднее по букету, чем шардонэ
Frascati San Marco, Italy, Требьяно и Мальвазия, 2009, Simple - итальянцы знают, что стоит пить в жару
Albizzia, Italy, Chardonnay, 2009, Simple - если всё таки хочется шардонэ, то это тосканское вполне ничего, я уже о нем здесь писал

Все эти вина класса IGT (Italy) - аналог французского Vin de pays. Зато холодильник их не испортит и не жалко глотать бокалами. Помните только, что на утро вам возможно за руль, а 6 августа уже наступило.

белое, igt, жара, питер, лента, пиво, вино

Previous post Next post
Up