Классическое игристое
Игристое вино производится двумя основными способами:
- классическим, с первоначальным бутилированием и отстоем на пюпитрах для ремюажа с последующим дегоржажаем;
- резервуарным...эээ...ну тут всё понятно, бодяжат в большом котле, а потом разливают по бутылкам и сразу в продажу.
Так вот, чтобы не лажануться при покупке (по цене в нашей стране не всегда можно ориентироваться) надо изучить этикеточку, наличие картинки с пюпитром радует, такую бутылочку можно и прикупить.
