Из архива. Томатная пора.

[ines_witch]

Все не было времени запостить такое прекрасное блюдо как Паста в помидорках, уже не помню где выкрала рецепт, но было это давно.
Не знаю насколько это блюдо относится к итальянским, но на одном из сайтов фигурирует в разделе Итальянской кухни. Я буду думать также, потому как все традиции пасты соблюдены - томаты, паста, пармезан :)))

Comments

[cookbystep]

Спасибо за очень интересную идею) Никогда не сталкивался с такой подачей пасты))) Все очень просто, уверен вкусно и выглядит потрясающе)
А что за паста с белыми грибами? Можно поподробнее?

паста с белыми грибами

[ines_witch]

ой, в этом сезоне по жж бродит уйма рецептов пасты с белыми грибами, я поэтому даже не публикую)))
мой рецепт прост:
1. Отварить пасту (в данном случае мелкую)
2. Слегка обжарить грибы с лучком(нарезка кубиками), добавить сливочек, посолить, поперчить, можно травок.
3. Смешать пасту с грибным соусом, готово))))

Re: паста с белыми грибами

[cookbystep]

Спасибо))) Обязательно попробую эту пасту с помидорами))) У нас как раз на базаре башкирскими белыми торгуют)))

Re: паста с белыми грибами

[ines_witch]

жду отзывов!

[jeweller_mm]

Первый раз слышу про такую подачу! Удивила!

[ines_witch]

:) неужели осталось то, чем тебя можно удивить?

[jeweller_mm]

Можно-можно! Я еще многое не попробовала :))) А уж сколько еще не видела!