Христос Воскресе!!!!
Поздравляю Всех со светлым праздником Пасхи!!! А что желают в этот день обычно??? Пожелаю я Вам здоровья, счастья и ВЕСНЫ!!!!!! У нас на улице +20, веснаааааааааааааа!
Выкладываю сегодня очередной рецептик - Розовая пасха с клубникой - к кулинарному поединку с lada_matushka на тему Пасхи, вероятно, пора будет подводить итоги, жду пока Олечка запостит все рецепты!!!!
Пасха с клубникой
Творог - 600 г (с низкой жирностью)
Соус клубничный Хершис - 6 ст.л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Клубника свежая - 4 шт
Цукаты ананасовые - 4 чн.л.
Нарезать мелко цукаты. Растереть творог с сахарной пудрой, ванильным сахаром и клубничным соусом. Формочки застелить пленкой (это мое предположение, в рецепте про пленку ни слова, а я выковыривала вилкой и нарушила красоту), выложить цукаты, затем выложить творог, в серединку положить клубнику и закрыть творогом. Перевернуть на салфетку и охлаждать не меньше 5 часов. Вынуть пасхи из формочек и подавать с клубничным соусом.
Получился нежный десерт, напоминающий творожную массу, чем он и является)))) Я бы сделала порции раза в два меньше, а некоторые высказывали пожелания подсластить.
По времени затрачено около 20 минут, по деньгам - около 100 рублей. Расчет на 4 формочки.
Приятного аппетита!!!!
Выкладываю сегодня очередной рецептик - Розовая пасха с клубникой - к кулинарному поединку с lada_matushka на тему Пасхи, вероятно, пора будет подводить итоги, жду пока Олечка запостит все рецепты!!!!
Пасха с клубникой
Творог - 600 г (с низкой жирностью)
Соус клубничный Хершис - 6 ст.л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Клубника свежая - 4 шт
Цукаты ананасовые - 4 чн.л.
Нарезать мелко цукаты. Растереть творог с сахарной пудрой, ванильным сахаром и клубничным соусом. Формочки застелить пленкой (это мое предположение, в рецепте про пленку ни слова, а я выковыривала вилкой и нарушила красоту), выложить цукаты, затем выложить творог, в серединку положить клубнику и закрыть творогом. Перевернуть на салфетку и охлаждать не меньше 5 часов. Вынуть пасхи из формочек и подавать с клубничным соусом.
Получился нежный десерт, напоминающий творожную массу, чем он и является)))) Я бы сделала порции раза в два меньше, а некоторые высказывали пожелания подсластить.
По времени затрачено около 20 минут, по деньгам - около 100 рублей. Расчет на 4 формочки.
Приятного аппетита!!!!