Чили кон карне.

[ines_witch]

На волне ностальгии по кафешке Амиго решила взяться за мексиканскую кухню, первый освоенный рецепт - Чили кон карне (chili con carne), довольно известное блюдо "текс-мекс". Дословно "чили кон карне" переводится как "чили с мясом", основные ингредиенты этого блюда: говяжий фарш и перец чили, в качестве изюминки в конце приготовления добавляется

Comments

[lada_matushka]

Очень аппетитно! Лежит распечатанный рецепт этого "карне", но руки пока не дошли...Хотя мне удалось осчастливить своих близких Мясной кесадийей - все остались довольны. Я - быстротой приготовления и удобства разогревания, муж и сын - сытностью МЯСНОГО блюда, дочка предложила делать такие штучки на завтрак :) О как!

[ines_witch]

У тебя рецептик тоже с шоколадом?
А ты для кесадии готовила тортильи или покупала?

[lada_matushka]

Тоже с шоколадом! Меня заинтересовала эта пикантная особенность :))))
Тортильи покупала в METRO - вкусные!

[ines_witch]

ты покупала сырые или готовые?