Деды голодали. Немцы, Первая мировая и миф об украинском хлебе.
материал с вархеда
Деды голодали. Немцы, Первая мировая и миф об украинском хлебе
С каждым военным годом жители Германии и Австро-Венгрии оказывались во всё более отчаянном положении из-за стремительно пустеющих кастрюль. Вопреки мифу об украинском хлебе, позволившем немцам воевать весь 1918-й, Брестский мир и оккупированные территории мало помогли накормить голодающее население....
warhead.su
https://alternathistory.com/dedy-golodali-nemtsy-pervaya-mirovaya-i-mif-ob-ukrainskom-hlebe/
НО
Оправданность «хлебного мира» не только для Украины, но и для Центральных держав многократно доказывалась или опровергалась, однако в чисто материальном отношении результаты его (к 26 октября 1918 г.) были таковы: 14 162 вагона с грузами в Германию, 19 898 вагонов в Австро-Венгрию (продовольствия вдвое больше, сырья в 2,5 раза меньше, чем в Германию), 130 вагонов в Болгарию, 195 вагонов в Турцию. Таким образом, Германия получила 41,2 % поставок. Взамен она поставила весь уголь на Украину (22 272 вагона), а Австро-Венгрия всю нефть, но из 25 822 вагонов 90,5 % поставок на Украину приходилось на Германию. См.: Das deutsche Feldeisenbahnwesen. Bd. 2. S. 348-349. В австрийском труде по проблемам оккупации подчеркивалось, что количество вывезенного с Украины продовольствия (46 225 т муки и зерна, 11 157 т фуража, семян и др.) не слишком впечатляет даже по сравнению с результатами эксплуатации оккупированной Сербии в 1916 г.: KraussA. v., Klingenbrunner F. Die Besetzung der Ukraine 1918. S. 389-390. В германской официальной версии также однозначно констатировали разочарование результатами украинских поставок. См.: Reichsarchiv. Bd. 13. S. 398-400".
https://voencomuezd.livejournal.com/1712077.html?thread=9155789#t9155789