Последнее время мне безумно хотелось сырников)
Сделала по рецепту Ани
a_serikova -
http://a-serikova.livejournal.com/5193.html ( кстати, для тупых - как делать ссыли с текстом???)
Все просто, но очень вкусно!!!
А когда мы жили в Индии, я тоже как-то соскучилась по сырникам, но творога-то там нет, а есть панир - ближе всего к нашему адыгейскому сыру, по вкусу ближе к творогу, они его называют "сыром") Так вот - я извратилась, перемолола его в блендере и сделала сырники))) Получилось забавно)))
Кстати, тогда же я полезла с поиском в жж, что можно такого ещё сделать из панира и нашла
avatarakali