De Sousa et Fils Brut Rose NV
Сорта: Chardonnay 92%, Pinot Noir 8%
Дегоржаж 24.03.2009
Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, красивого розово-лососевого цвета и красивой игрой.
1ый нос: минеральные оттенки. Аромат яблока, красной смородины, белого персика, свежего багета и выпечки, легкий молочный тон.
2ой нос: тонкий аромат пряностей (корицы, гвоздики), легкие хвойные и эмпирематические нотки.
Рот: свежее, чистое, приятное, с пикантной горчинкой.
Послевкусие: непродолжительное, приятное с нотками грейпфрута и красной смородины.
Гастрономия: великолепно подошло к креветкам «темпура» с апельсиновым соусом.
Цена: 2350 рублей.
Вывод: простое и понятное, но не впечатляющее.
Оценка: 17,8 потенциал до 2015.
Дата дегустации: 8 марта 2011