Сорт Trebbiano di Lugana 100%, регион Veneto, Италия
Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, светло-соломенного цвета.
1ый нос: свежий, парфюмированный аромат.
2ой нос: после аэрации - травянистые, минеральные (морские) оттенки, тонкие фруктоые ноты, аромат рахат-лукума.
Рот: сочное, свежее, чистое, с хорошей кислотностью, объемом, нежной текстурой. Сбалансированное.
Послевкусие: средней длительности.
Температура подачи: 8-10.
Гастрономическая пара: идеально с мидиями с чесноком и зеленью, подойдет прекрасно к любым морепродуктам и большинству блюд с ними, особенно к салатам.
Цена: 800 рублей. На благотворительном аукционе 4 бутылки этого вина были проданы: первая за 2000, две следующие по 2600 и последняя за 2700 рублей.
Оценка: 17,5 потенциал до 2012 года.
Вывод: качественное, вполне типичное треббьяно, которое может составить гармоничную пару многим блюдам.
Дата дегустации: 14.02.2012.
Информация о производителе:
Основной сорт, культивируемый на виноградниках поместья - это требьяно ди лугано. Высокая репутация Azienda Agricola Ottella во многом сформировалась благодаря именно этому сорту винограда, так как по-настоящему качественные и интересные вина из требьяно ди лугано удается создавать лишь единицам. Владелец винодельни - семья Монтрезор бескомпромиссна в вопросах качества своих вин и предана местным винодельческим традициям. Вина Azienda Agricola Ottella отличаются нежным букетом и свежим гармоничным вкусом. Главным элементом во вкусе является кислотность с легчайшей горчинкой.
Сайт производителя:
http://www.ottella.it