Как запечь баклажаны
Что: БАКЛАЖАНЫ
Как:
Баклажаны помыть, обсушить и проткнуть в 3-4 местах зубочисткой.
Положить на решетку и запекать при режиме "гриль"+200 градусов примерно 45-50 минут до вот такого состояния.
Остудить и очистить "like a banana". Шкура сойдет очень легко.
Очищенные баклажаны использовать как вздумается в закусках, салатах, пирогах, пиццах и прочей еде. Они и сами по себе в таком виде уже очень клевый гарнир.
Как:
Баклажаны помыть, обсушить и проткнуть в 3-4 местах зубочисткой.
Положить на решетку и запекать при режиме "гриль"+200 градусов примерно 45-50 минут до вот такого состояния.
Остудить и очистить "like a banana". Шкура сойдет очень легко.
Очищенные баклажаны использовать как вздумается в закусках, салатах, пирогах, пиццах и прочей еде. Они и сами по себе в таком виде уже очень клевый гарнир.