Индийская классика: Наан

[imungu]

Обычно блюдо из категории "хлеб" я готовлю в последний момент, так как не люблю возиться с тестом. Но с индийской кухней все получилось наоборот - национальный хлеб готовлю в третий раз, потому что все рецепты очень простые

Comments

[plyonka]

ООО, классно! Надо срочно сделать!
К стати, дня три назад делала пури по твоему рецепту. Очень быстро и вкусно с молочком. Но вот вместо хлеба они у мужа не пошли, сказал, что их минимум 20 лепёшек надо :D

[imungu]

В данном случае лепешка очень внушительная по размерам получается. А еще она расслаивается как пита, можно начинить. Только осторожно, так как не такая прочная лепешка как пита. А вообще изо всех видов индийского хлеба мне наан больше всего понравились.

[porosolka_balt]

Хлеб не очень люблю, но вот от таких лепешек бы точно не отказалась!

[imungu]

Они очень нежные, Валя, рекомендую.

[imungu]

Спасибо, Оля.

[mrs_crabikoff]

Как же я люблю индийскую кухню, и сколько у тебя сегодня рецептов по этой теме нашла. Глаза разбегаются, хочется все и сразу :)

[imungu]

У меня просто сейчас месяц индийской кухни ))

[imungu]

Ага, мне самой сходство понравилось ))