Золотые сырники
Рецепт для счастливых обладателей мультипечи Philips. Она готовит самые вкусные сырники на свете. Румяные, в меру плотные, но при этом очень нежные. Да к тому же всего за 5 минут. Получается вкуснее, чем на сковородке или в духовке. Проверено на всех близких. А если подать такие сырники со свежими ягодами и натуральным медом, будет еще вкуснее.
Для приготовления одной порции нам понадобятся:
• 200 г творога 9%,
• 1 яркий яичный желток,
• 1+1 ст.л. пшеничной муки ВС,
• подсолнечное масло,
• ягоды, мед при подаче.
1. Разминаем творог вилкой. Добавляем яичный желток, перемешиваем.
2. Добавляем к тесту 1 ст.л. муки. Перемешиваем.
3. Из теста скатываем 4 шарика, приплющиваем их, обваливаем в муке, стряхиваем лишнее. Выкладываем на сковороду гриль мультипечи, смазываем маслом (чтобы не вздулись) и готовим 5 минут при 180 градусах в предварительно разогретой мультипечи.
Выкладываем на тарелку "полосочками" вверх, посыпаем ягодами, поливаем медом.