Последний день ФМ и два ретро салата
Друзья, напоминаю, что сегодня последний день подачи рецептов для флешмоба "Вкус детства". Так что если вы хотели поделиться своими гастрономическими воспоминаниями, сегодня самое время. В нашей совместной копилке уже 100 рецептов. Давайте перешагнем через эту круглую цифру ))
А я так вдохновилась вашими теплыми постами, что решила приготовить салаты, которые составляли вкус моего детства.
Как только в нашем огороде вырастала редиска, в доме появлялся этот салат.
Рецепт: огурцы и редиску режем кружочками. Укроп измельчаем и смешиваем с овощами. Заправляем сметаной. Сваренное вкрутую яйцо охлаждаем, разрезаем и добавляем в салат.
Уверена, что вы тоже такой ели.
Второй салат еще проще. Морковный.
Рецепт: морковь трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, заправляем майонезом и перемешиваем.
Эти замечательные во всех отношениях салаты для меня - не только вкус детства, но и вкус лета, так что смело отправляю их к Тане tata_cher на флешмоб "Салат! Лето в моей тарелке!"