В России заканчивается поваренная соль

Sep 11, 2018 13:00





В России остаются считанные пачки поваренной соли. Впервые за сотни лет великая соленая соляная просоленная держава остается без привычной соли. Прочитал про это и ужаснулся. Как же так? Сотни лет назад проблема соли решалась без проблем. Чумаки возили соль на флегматичных серых волах, продавали ее, а затем она распространялась по всей империи. А сейчас? Без соли?



Оказалось, что все не так страшно.

В 2019 году в России перестанут продавать поваренную соль. Об этом   сообщили в ассоциации «Руспродсоюз», в которую входят  крупнейшие отечественные производители соли.

С 1 сентября вступил в силу новый ГОСТ «Соль пищевая. Общие  технические условия», согласно которому вместо некорректного  наименования «поваренная», применяемого по традиции для всех видов соли,  на упаковке российских товаров будет написано «Соль пищевая».

Эксперты отмечают, что «поваренной принято считать соль, полученную  путем солеварения, на практике сейчас только выварочная соль проходит  стадию технологического процесса выварки».

Также в новую продукцию перестанут добавлять йодид калия.  Производители будут использовать лишь йодат калия, ввиду его способности  увеличивать срок годности товаров с 9-12 месяцев до 18, а также в связи  с сохранением в этой добавке фактической массовой доли йода в течение  24 месяцев.

Компании уверены, что изменение дизайна упаковки в связи с нововведениями не повлечет увеличения цены товаров.

Что ж. Пенсионную реформу приняли, переварили, успокоились. Практически успокоились. Примем и соленую. Что делать. Граммар-наци такие граммар-наци. И до соли докопались.

Поддержите автора, жмите лайк и добавьте меня в ленту, скоро будет еще интереснее.

Подписывайтесь !!!

Россия, история, Россия регионы, кулинария, Российская империя

Previous post Next post
Up