♥♥♥
Hooikoorts is grappig. Ik ben vorige week van mijn fiets afgeniesd. Ik wist niet dat het kon. Een combinatie van niesen, dan precies over een hobbeltje heenfietsen én mijn gebrekkige motoriek zorgde ervoor dat ik pardoes naast mijn zadel schoot en als een grote kluwe van meisje en rijwiel in het gras naast het pad belandde. De circa honderdzeventig langsfietsende brugklassers moesten er erg om lachen - ikzelf gelukkig ook.
♥♥♥
Het wordt dertig graden vandaag. Zomer. Zomer! Hoera voor de zomer. Hoera voor sproeten, voor ijsjes, en vooral voor een Efteling vol kinderen op schoolreis:
Prrret met een jongetje
♥♥♥
We waren afgelopen weekend in Disneyland Parijs. Ik heb er nog geen foto's van, dus ik vertel maar gewoon wat. Het park lag er een stuk stralender en opgeknapter bij dan de vorige keer dat we er waren, en dat deed me goed. We bezochten voor het eerst de bijbehorende Walt Disney Studio's, waar ik slechts wat oprechte lol had in de Rock & Rollercoaster en Cinemagique. Het is wat mij betreft geen volwaardig attractiepark en zou het hoogstens aardig doen als themadeel van het Disneyland park. Zonde. In Disneyland hebben we dankzij een verbazingwekkend goede planning alles kunnen doen dat we wilden doen. Ik ben al heel vaak in Disneyland geweest, maar ik had voor het eerst het gevoel dat ik over een bepaald punt heenwas; het oh wow, oh wow, Disneyland!-gevoel heeft definitief plaatsgemaakt voor een ontspannen gevoel van in je eigen grote, kleurige achtertuin lopen. Het was haast zo vertrouwd als de Efteling.
Verder was het een erg sloeberig bezoek: we sliepen in het onooglijk lelijke Santa Fe-hotel en we leefden twee dagen lang op hamburgers, zelf meegebrachte krentenbollen en gestolen chocolade. Maar leuk was het wél!
♥♥♥
Wie mij (en
jaap) wil zien dansen en zingen - een zeldzame gebeurtenis - doet er goed aan om onderstaand filmpje te downloaden. Onderweg naar Frankrijk gaf ik namelijk een korte les in een stukje choreografie uit de nieuwe Annie-musical, wat an sich nogal opmerkelijk is, aangezien ik de souplesse en het ritmegevoel van een dooie gans heb. De schaamte voorbij, zullen we maar zeggen! :)
Klik om te downloaden (ongeveer 26 MB)♥♥♥
Banoffee-taart
Ingredienten:
Een springvorm, een rol chocoladekoekjes, twee eetlepels roomboter (op kamertemperatuur), twee blikjes gecondenseerde melk, drie bananen, slagroom, suiker en een klein beetje cacaopoeder.
Bereidingswijze:
- Zet de blikjes gecondenseerde melk (dicht!) in een grote pan met water, dek af met een deksel en breng het water aan de kook. Laat een uur of drie doorkoken, check af en toe of het water nog niet verdampt is. Eventueel water bijvullen.
- Haal na een paar uur de blikjes uit het water. Als je ze opendoet (voorzichtig!) zul je zien dat de gecondenseerde melk op magische wijze getransformeerd is tot mierzoete, dikke toffee. Laat de blikjes afkoelen.
- Stop ondertussen alle koekjes in een stevige plastic zak en rol er net zo lang met een deegroller overheen tot ze verkruimeld zijn en het een beetje de structuur van zand heeft.
- Meng de kruimels met de zachte boter, en kneed het geheel totdat je een enigzins stevige bal hebt.
- Druk het kruimeldeeg in de springvorm, en maak er een gladde bodem van.
- Snijd de bananen in de lengte in plakjes en bedek er de bodem van de taart mee.
- Lepel de toffee uit de blikjes en verspreid deze zo egaal mogelijk over de taart.
- Klop ten slotte wat slagroom met veel suiker stijf en spreid deze uit op de taart.
- Strooi ten slotte een klein beetje cacaopoeder over de slagroom.
- Laat de taart minimaal een uur opstijven in de koelkast. Dit zorgt er met name voor dat de boter in de kruimelbodem weer hard wordt, waardoor de taart een stevige basis heeft.
- Aansnijden, opeten, en vermoedelijk strontmisselijk worden. Een Banoffee-taart is alleen geschikt voor hardcore zoetekauwen.
♥♥♥
"Ik ga weg van Livejournal. In elk geval voorlopig. Ik kom nog wel terug. Vaarwel allemaal."
Zo nu en dan zie ik een dergelijk bericht op Livejournal verschijnen. Misschien ben ik er wel te dom voor, maar ik snap nooit zo erg waarom een korte break van LJ voorzien moet zijn van zulks een dramatische mededeling. Als je om wat voor reden dan ook geen zin of tijd hebt om te updaten (of dat nu drie weken, twee maanden of voor een jaar is) dan doe je het toch gewoon niet? Ik begrijp nooit zo goed waarom mensen zo overdreven weg van Livejournal gaan. Een weblog is iets dat je gewoon bijhoudt als je er zin in hebt, lijkt me. "Sorry, voorlopig geen update", in plaats van "Ach en wee! Dit is het einde. Ik kom misschien nog terug..". Maar goed, ik heb dan ook niet de illusie dat het andere mensen bovenmatig veel interesseert of ik mijn Livejournal al dan niet bijhou. :)
♥♥♥
Als iemand de onbedwingbare behoefte voelt om iets voor me te kopen.. Deze schoenen van Camper graag: