Вино недели и козел недели
На самом деле, давно прошли те времена, когда на каждую неделю было новое вино. Но сегодня откупорила новую бутыль. Вот эту:
Шато Рекунь 2020. Бордяшка (почти по Хлестакову).
Пожалуй, наименее удачное из моих «рождественских» запасов. Дам (с натяжкой) 6 из 10.
А ведь было время, когда я не признавала никаких иных вин, кроме «бордяшек». Что-то любимая моя золотая Франция разучилась. Хотя, быть может, это из тех вин, которые намного лучше после декантирования. Я дышать ему позволила, но не декантировала. Может, оно станет лучше, допустим, завтра, как то португальское Porta-66, которое тоже гораздо лучшее впечатление произвело после того, как постояло пару дней после откупорки. Либо это не слишком-то идет под стейк (я жарила рибай). В общем, это из тех вин, пожалуй, которое я куда охотнее, наверное, пила бы в компании (да под анекдоты, под частушки, под гармонь), а не из тех, которыми, смакуя в гордом одиночестве, я вполне эгоистично ни с кем делиться не хочу.
Для тех, кому про вино читать скучно, есть еще козел недели. И это не Френк.
Ручной. Охотно давал себя погладить.