Гуляш по-сегедски

[ilfasidoroff]

Знаете, что общего между Ремарком и Гашеком? Помимо того, как что тот и другой вошли в литературу как классики, описывающие Первую Мировую?

Оба изощренно писали о жратве. Со знанием дела. Со вкусом истинных гурманов. И оба в своих произведениях упоминали блюдо под названием «Гуляш по-сегедски». Да так описывали, что раздразнили нафиг.

Comments

[atbasar]

А я сегодня вывесил вялиться бастурму из филе индейки. Готова будет через дней 7-10, вот тогда и расскажу , чего получилось)) повесил на кухне на газовую трубу над окном. За шторой не видно)))

[iampuding]

обожаю всех троих - гуляш, Швейка и Ремарка

[ilfasidoroff]

И я.

[assoll]

Ох и вкуснятина, такой гуляш! Настоящий, как положено, да еще с можжевеловыми ягодами. Гурман однако 😊

[ilfasidoroff]

Есть немного. :)
У меня был в свое время кулинарный вейбсайт и много свободного времени. Не могу сказать, что оно прошло уж совершенно бесполезно. Ну, поесть изысканно я всегда любила, а вот готовить научилась лишь тогда (лет 10-12 назад то есть).