Ягодный тирамису.

May 08, 2015 21:05

В воскресенье в Америке отмечается день матери.
И к нам завтра приезжают свекры.
Я решила попробовать сделать что-то типа ягодного Тирамису.
Обычный я ещё тоже ни разу не делала.

Оригинал тут.
http://www.marthastewart.com/910288/red-white-and-blue-berry-trifle#910288

Я брала часть малины замороженной, прогрела её с сахаром и смешала со свежей малиной.
В взбитых крем я добавила лимонную цедру и лимонный сок.
Я сливки взбила с половиной сахарной пудры и потом уже добавила Маскарпоне с второй половиной пудры.
У меня было недостаточно печенек "дамские пальчики", и дно выложила шоколадными печеньками.
Завтра будем пробовать. Пусть за ночь настаивается.

Это до



Это после :)





baked goods, sweets, favorite recipes, berries

Previous post Next post
Up