Идея вот тут, первые несколько минут.
https://www.youtube.com/watch?v=fyrpgfR7Fiw Состав:
Фарш из куриной грудки
Бульон
Морковка
Болгарский перец
Сельдерей
Лук
Чеснок
Рис
Фасоль
Любимые приправы, соль, перец.
Описывать приготовление не имеет смысла.
Всё видно и понятно.
И очень вкусно и не страшно вредно.
Вегетарианцы могут курицу заменить грибами(я, кстати, добавила раствор от замоченных боровиков).
Или тофу.
Или просто больше овощей.