Jan 25, 2012 11:17
В Литве, фасоль один из самых популярных продуктов.
Не так, как картошка или копчености. Но популярно.
И салатов/винегретов с фасолью - море.
Наш любимый такой: фасоль красная, сыр кубиками, чеснок, майонез, ветчина( можно и без). Перемешать и посыпать сухариками.
Сегодня делаю вариацию без ветчины, но с грибами и чуточкой сельдерея.
Ещё вариант: фасоль, сыр и яблоко кубиками, чеснок, майонез, сухарики.
Во все вариации можно добавить лук, укроп, соль и перец.
Пыс. Без майонеза эти салаты не получаются. Не тот вкус. Правда я немного разбавляю йогуртом.
Пыс2. Проведу этот год под девизом "Побольше салатов".
beans,
salads