А скорее всего, это хек.
Кому актуально в Америке, брала в Whole Foods.
From
Smoked Whiting saladПол кило копченый рыбы очистить и порезать.
Все овощи мелко порезать:
Пол болгарского перца
Один стебель сельдерея, желательно с листиками
2 столовые ложки лука порея
2 столовые ложки крошеных грецких орехов
Греческий йогурт и майонез 2:1
Перец, Вустерширский соус, соль может и не понадобиться.
Всё хорошо перемешать и приятного аппетита.
Ну и вот простой и быстрый субботний завтрак.
From
Smoked Whiting salad