КПД из Кипра, часть 3
Все четыре растения с этого кипрского КПД 2002 года в моей жизни так или иначе присутствуют. Мирт обыкновенный (Myrtus communis) растёт в горшке на лоджии - регулярно, нещадно и неумело подстригаем. Пару раз цвёл, мелкие кремовые его цветки пахнут то ли сервелатом, то ли колбасным сыром, но никак не цветами. Люблю сорвать листочек, растереть пальцами, вдохнуть терпкий аромат. Лаванду (Lavandula stoechas) люблю в креме для ног. Каперсы (Capparis spinosa) как-то пробовала, не впечатлилась. Считается, что они заменимы мариноваными семенами настурции, но у настурции я предпочитаю цветки - такие сладко-горьковатые; положишь оранжевый цветочек на чёрный хлеб с "филадельфией" - мммм... Скорей бы лето! :) Базилик (Ocimum basilicum) в сушёном виде сыплю в резаные помидоры и заливаю майонезом, получается примитивный и вкусный салат.
