безрадостный стейк
в очередной раз попробовал сделать стейк из говядины. порадовать приехавшего Андрюху, так сказать... Порадовал (( Мясо было замороженное, купленное в прошлый раз в Метро, три нижних куска. Попробовал меньше прожарить, вышло плохо - слишком сырое внутри. И главное - мясо невкусное. Может быть из-за заморозки (хотя я так не думаю), может быть потому что вниз в лоток положили худшие куски. Разочарованию нет предела. Нужно другой пусть к стейкам искать, начиная с правильного мяса.