Дома хорошо!

Nov 21, 2014 16:20

Ура! Я дома, как же здесь хорошо :) Лечением я довольна, думаю, настрой у меня был правильный :)
Во вторник поедем за Тёмиком, соскучилась ужасно по нему.
А ещё что скажу, может минчан заинтересует информация. Не так давно обнаружила, что прям недалеко от меня открылся новый офис лаборатории ИНВИТРО по адресу ул. Кунцевщина, 27. Радости моей не было предела, так как мне нужно было сдать кровь на определение аллергенов. Я раньше рассказывала про свои впечатления от лаборатирии ЗДЕСЬ. И на сей раз обслуживание было на высоте, анализ был готов раньше заявленного срока, причем о готовности анализа узнала по пришедшей на телефон СМС, а потом готовый анализ обнаружила у себя на ящике. Я была уверена, что у меня на что-то аллергия, но ничего не обнаружено. Ну что ж, я рада :)
А я не просто так зашла, я ещё рецепт принесла, да не простой, вернее он очень простой, рецепт национального блюда. Кто слышал про копытки? Если нет, то под катом я всё покажу и расскажу.



Удивительно, сколько различных блюд можно приготовить из картофеля: его варят, парят, жарят, тушат, трут, толкут. Это удивительно сытное блюдо белорусской кухни поразило способом приготовления - картофельную массу запекают, а потом отваривают.


А почему «копытки»? Название, видимо, пошло из-за придаваемой формы картофельным кусочкам.
Пошаговый рецепт ЗДЕСЬ.



Кухня белорусская, livejournal, menunedeli, Основные блюда, Картофель

Previous post Next post
Up