О хлебе насущном.
Вован тут разбередил мою память своими воспоминаниями о социалистических караваях, сохраню-ка и себе, для истории.
Моя тещечка имела дачу в районе 238 км в направлении Лошкаревки. В те прекрасные времена для того, чтобы купить там хлеб, надо было идти на остановку электрички и ждать ее. Первый вагон электрички был грузовым (в фильмах в таких вагонах обычно евреев вывозили в концлагеря), и оттуда на остановках производилась продажа хлеба. Так как электричка стояла всего 2 минуты, выглядело это так: все желающие хлеба собирались перед прибытием, и кто-то один собирал деньги со всех и составлял список кому какого хлеба. По прибытию поезда продавщица минуту открывала дверь своего "продмага", минуту считала деньги. Потом поезд трогался, и она по движению начинала выбрасывать буханки из вагона, и надо было бежать за поездом и ловить свою. Платформа заканчивалась, а дальше шла высоченная насыпь, и хлебыны тех, кто не сдал в школе нормативы по баскетболу, эффектно прыгали по склону.
Наща теща один раз заказала нам каравай, примерно такой, как выставляли на витринах магазинов, с лепниной и желтковым намазом. Мы с ее дочкой пошли его вылавливать. Поймали вполне удачно, но потом по дороге домой решили изучить, что за странные изюмины были рассыпаны по всей его румяной поверхности. Оказалось, что в муке были личинки. И когда на фабрике замесили тесто, их либо не увидели, либо решили не беспокоить. Налепили кос, обмазали красавицу желтком и поставили в духовку. Личинкам стало жарко, и они пошли вылезать на поверхность, там застревали в желтковой жиже и помирали. От такой от Бабий Яр.
Моя тещечка имела дачу в районе 238 км в направлении Лошкаревки. В те прекрасные времена для того, чтобы купить там хлеб, надо было идти на остановку электрички и ждать ее. Первый вагон электрички был грузовым (в фильмах в таких вагонах обычно евреев вывозили в концлагеря), и оттуда на остановках производилась продажа хлеба. Так как электричка стояла всего 2 минуты, выглядело это так: все желающие хлеба собирались перед прибытием, и кто-то один собирал деньги со всех и составлял список кому какого хлеба. По прибытию поезда продавщица минуту открывала дверь своего "продмага", минуту считала деньги. Потом поезд трогался, и она по движению начинала выбрасывать буханки из вагона, и надо было бежать за поездом и ловить свою. Платформа заканчивалась, а дальше шла высоченная насыпь, и хлебыны тех, кто не сдал в школе нормативы по баскетболу, эффектно прыгали по склону.
Наща теща один раз заказала нам каравай, примерно такой, как выставляли на витринах магазинов, с лепниной и желтковым намазом. Мы с ее дочкой пошли его вылавливать. Поймали вполне удачно, но потом по дороге домой решили изучить, что за странные изюмины были рассыпаны по всей его румяной поверхности. Оказалось, что в муке были личинки. И когда на фабрике замесили тесто, их либо не увидели, либо решили не беспокоить. Налепили кос, обмазали красавицу желтком и поставили в духовку. Личинкам стало жарко, и они пошли вылезать на поверхность, там застревали в желтковой жиже и помирали. От такой от Бабий Яр.