Хлебные пароходы!!!stepan_zwerugaOctober 9 2011, 15:03:57 UTC
Во время своей учебы жил на квартире у бабушки - бывшей учительницы. Она разрешала мне читать свои дневниковые записи. Так вот, в 70-е годы барнаульцы садились на теплоходы и плавали в Бобровский Затон (это другой берег Оби, моста тогда ещё не было), чтобы купить там хлеб. Который пекся по традиционной технологии (на опаре) и потому казался особенно вкусным. Билет 10 копеек + около 15 минут путешествия по воде, плюс ещё столько же назад.
Это мне напоминает описание быта русских девушек в средневековье - чтобы не выглядеть "праздношатающейся", девушка брала коромысло с вёдрами, и шла к колодцу, где встречалась с подружками. Так и барнаульцы повод находили по Оби покататься - типа "за хлебом".
Недавно связался по "Вконтакту" с внучкой той бабушки, она сказала, что дневники сохранились. Может, когда-то дойдёт очередь и до их публикации.
У нас в деревне (Брянская область, начало 70х) хлеб "выбрасывали" несколько раз в неделю. К этому моменту собиралась приличная очередь, покупали по 15-20 буханок черного, в основном, на корм скоту. Очень был вкусный хлеб.
А не можете цену булки вспомнить? Я припоминаю, что в деревне хлеб подороже стоил, чем в городе.
Не открою Америки, если напомню: В СССР себестоимость хлеба была выше его отпускной цены. Хлеб дотировался из бюджета. Именно благодаря этому факту в УК была статья, предусматривавшая уголовную ответственность за скармливание скоту хлеба и макарон. Но, видимо, на это смотрели сквозь пальцы
Comments 118
рогалик
( ... )
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Так вот, в 70-е годы барнаульцы садились на теплоходы и плавали в Бобровский Затон (это другой берег Оби, моста тогда ещё не было), чтобы купить там хлеб. Который пекся по традиционной технологии (на опаре) и потому казался особенно вкусным.
Билет 10 копеек + около 15 минут путешествия по воде, плюс ещё столько же назад.
Это мне напоминает описание быта русских девушек в средневековье - чтобы не выглядеть "праздношатающейся", девушка брала коромысло с вёдрами, и шла к колодцу, где встречалась с подружками. Так и барнаульцы повод находили по Оби покататься - типа "за хлебом".
Недавно связался по "Вконтакту" с внучкой той бабушки, она сказала, что дневники сохранились. Может, когда-то дойдёт очередь и до их публикации.
Reply
Reply
Reply
Reply
Я припоминаю, что в деревне хлеб подороже стоил, чем в городе.
Не открою Америки, если напомню:
В СССР себестоимость хлеба была выше его отпускной цены. Хлеб дотировался из бюджета.
Именно благодаря этому факту в УК была статья, предусматривавшая уголовную ответственность за скармливание скоту хлеба и макарон.
Но, видимо, на это смотрели сквозь пальцы
Reply
Leave a comment