Ирландская (или шотландская) овсянка - из тех продуктов, которые не найдешь в местных магазинах. А попробовать ее стоит.
Если вы любите овсянку, но по каким-то причинам еще не пробовали ирландскую, вы должны ее попробовать. Если вы вообще не любите овсянку, вы тоже должны ее попробовать :)
Ирландская овсянка - это цельное зерно, порезанное на стальной мельнице (steel-cut). Из-за минимальной обработки получается 100% натуральный продукт, сохранивший яркий, "аутентичный" вкус зерна.
Описание: "В Ирландии есть давняя традиция употребления в пищу молотой овсянки, потому что здесь богатая почва и влажный климат позволяют выращивать одни из лучших урожаев овса в мире. Достаточно одного взгляда, чтобы убедиться что молотая овсянка Steel Cut Oats - особенная. Наружная оболочка удаляется из овсяного ядра, которое затем разрезают на куски с использованием стальных дисков. Вот и все! (Никакой обработки паром и прокатки, как в случае с обычной овсянкой). Результатом является действительно отличный аромат и текстура, которая обеспечивает сохранение всех полезных свойств необработанного 100%-ного овсяного зерна."
Эту кашу надо варить, а не заливать кипятком.
Впечатления: Этот бренд на айхербе является "классикой" ирландской овсянки. Она есть как в классическом варианте (варить 9-12 минут), так и в "экспресс" - варить 5-7 минут. У меня как раз "быстрый" вариант.
👉
McCann's Irish Oatmeal, Быстрая и легкая молотая ирландская овсянка, 24 унции (680 г) Но не нужно путать его с кашей быстрого приготовления. Отличается он только степенью и видом измельчения (дополнительно дробится роликовыми прессами). Но точно также эту овсянку надо жевать, а не глотать как разваренный геркулес. При этом? измельченные зернышки лопаются на зубах как киноа.
Каша очень вкусная. А стильная жестяная банка в винтажном стиле радует взгляд на кухне.
Ну а про пользу овса, думаю, большинству известно. Это - идеальный завтрак для холодного времени года, когда организму требуется больше питательных веществ.
Овсянка - источник витаминов группы В, кальция, железа, магния, фосфора и калия, в большом количестве содержит растворимую клетчатку (пребиотик), помогающий нормальному функционированию ЖКТ и бета-глюканы, обладающие иммуномодулирующим действием.
Также регулярное употребление овсяной каши снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень холестерина.
Вдохновившись McCann's-ом, я решила сэкономить и в следующий раз заказала овсянку от
Now Foods. Почти киллограмм в мягком пакете, а не жестяной банке, получается существенно выгодней.
👉
Now Foods, Real Food, Organic Steel Cut Oats, 2 lbs (907 g) Но эта овсянка мне понравилась гораздо меньше. Вкус не такой насыщенный, в нем меньше оттенков. Поняла, что от добра добра не ищут и вернулась к McCann's. Иногда покупаю вариант в картонных упаковках и пересыпаю в жестяную банку, хотя цена отличается на центы.
При этом другие люди разницы не заметили. Сказали, что одинаковая. Так что если у вас стоит вопрос экономии, Нау Фудс вполне имеет право на существование.
Еще продуктово-тяжелое:
То ли макароны, то ли рис: необычная итальянская паста DeLallo Орзо из твердых сортов пшеницы Про вкусный и невкусный рис, а также про... мышьяк Я влюбилась: самый вкусный "шоколадный" кокосовый сахар с ванилью от Big Tree Farms Кокосовая мука от Nutiva: особенности использования Темный и влажный органический тростниковый сахар Wholesome Sweeteners organic dark brown sugar Два тростниковых сахара: турбинадо от Wholesome Sweeteners и маскобадо от Alter Eco
"Древесная карамель": кленовый сироп Now Foods, Organic Maple Syrup, Grade A, Dark Color 🤓 Чтобы прочитать все мои отзывы, наведите курсор на иконку и нажмите "показать все записи автора в сообществе"
🎁 Промокод FRJ354 даст вам скидку 5% на всю вашу корзину.