Снек, "вызывающий зависимость" - листочки нори в мини-упаковках
У меня появился новый наркотик, употребляю его пачками!
Мой путь к суши и роллам был долог и тернист, полюбились мне некоторые представители этого вида в достаточно позднем, уже сознательном возрасте.
Есть у меня любимые компоненты, ингредиенты, и один из них, конечно, нори.
Что же скрывается за названием, которому впору быть именем какой-нибудь восточной царицы?
SeaSnax, Organic Roasted Seaweed Snack, 6 Pack 0.18 oz (5 g) Each
Нори - японское название красных морских водорослей из рода Порфира (Porphyra) и/или Энтероморфа (Enteromorpha), которые при высыхании становятся зелеными.
Термин нори также относится к продуктам, изготовленным из этих водорослей.
Конечный продукт изготавливают, измельчая и затем высушивая водоросли на сетке, после чего он напоминает зелёную бумагу. Эти листы используются при изготовлении блюд японской и корейской кухонь.
Корейское название - «ким». Корейский ким солёный, в отличие от немного сладковатого японского нори. Из ким также делают роллы.
Чем полезны морские водоросли нори?
Среди растительной пищи нори являются едва ли не единственным растительным источником кобаламина - биологически активной и легко усвояемой человеком формой витамина B12. Среди продуктов животного происхождения кобаламином богаты мясо и яйца.
Таким образом, нори превращается в крайне важный продукт питания для веганов и вегетарианцев.
Подтверждающее исследование было проведено в Медицинском университете Саппоро в Японии.
Ученым также удалось установить факт наиболее низкого содержания йода в нори по сравнению с другими морскими водорослями. Это позволяет употреблять в пищу насыщенные микроэлементами солоноватые пластинки лицам, страдающим от нарушений работы щитовидной железы.
На айхербе они продаются в небольших пачках, в упаковке 6 пачек. В каждой пачке - 10 листочков нори.
Кроме нори в составе оливковое масло и соль. И это очень вкусно и не жирно!
Никаких дополнительных вкусов, и это меня очень радует. Я попробовала как-то те, что продаются в местных магазинах, и во-первых, упаковка меньше, во-вторых у них был привкус какой-то специи, который очень сильно меня смущал. Так что ура лаконичному составу.
- Без сахара!
- Без глютена!
- Без трансжиров!
Такой снек отлично подойдет худеющим - калорийность одной пачки- всего 15k, а сколько удовольствия и вкуса
Отчаянно рекомендую, но предупреждаю, что остановиться почти невозможно, настолько это вкусно). Но все же не злоупотребляйте, все, даже самое вкусное, хорошо в меру.
🌎🌍🌏 Введите в корзине в специальное окошечко под заказом код BIW924 и получите скидку 5% любой свой заказ.
▷▶︎▷ Чтобы увидеть все мои записи в сообществе, наведите курсор на юзерпик, и нажмите 🙍"Показать все записи автора в сообществе".
✔︎ 🍴☕️🍫 ::: Кубики сушеного имбиря в тростниковом сахаре от Now Foods
✔︎ 🍴☕️🍫 ::: Печенья заморские: макаруны и печенья с миндалем и изюмом Almondina
✔︎ 🍴☕️🍫 ::: Вкуснейшие орехи Now Foods: фисташки и пекан