Впечатления от этого масла противоречивые. С одной стороны, плюс продукта - он без добавления сахара и соли, с другой стороны - получился он невкусный (для меня, среди отзывов есть и восторженные) и жирный. Но в итоге благодаря этому не тянет съесть полбанки сразу) И жила эта банка в холодильнике почти месяц )
Barney Butter, Чистое миндальное масло, однородное, 16 унций (454 г)
Из-за достаточно обильного добавления пальмового масла вкус миндаля получился смазанным. Но и тут диалектика рулит - пальмовое масло добавлено сырое, не гидрогенизированное, без транс-жиров) Теоретически такое пальмовое масло должно еще и содержать натуральные витамины A и E
И действительно, в порции (32 грамма, всего в банке - 14 порций) содержится 40 процентов рекомендованной суточной нормы витамина Е. А вот с витамином А - конфуз, витамина А продукт не содержит вообще.
По консистенции - что-то среднее между сливочным маслом и ириской, густая плотная слабо тянущаяся масса светло-коричневого цвета. На вкус - нейтральная, жирная. В принципе, как продукт диетический - то есть подбираемый под конкретную низкоуглеводную и бессолевую диету - подходит хорошо. Однако просто как вкусняшку или чтобы прочувствовать вкус миндаля - мне гораздо больше понравилась
миндальная паста от Peanut Butter & Co Мои посты о действительно вкусных и полезных закусках:
Кукурузные хлопья Erewhon: 0 г. сахара, 312 г хрустящей кукурузы Закуска огненного кролика Brussel Bytes, хрустящие семена тыквы и чили Кто любит погорячее - индийское готовое блюдо тушеные бобы Dal Makhani Вкусно и полезно: диетические чипсы Chomperz из морских водорослей Ореховая паста из орехов и соли Злаковые хрустяшки: вариант полезного перекуса Dastony - пасты из пророщенных семян и орехов Буду очень признателен, если вы введете (или оставите) в корзине код KPF904
Всем желаю полезных и вкусных покупок!