Вообще-то на завтрак мы предпочитаем варить хлопья, но выбор их на сайте не очень велик, поэтому порой для разнообразия берём и другие варианты смесей для каши. И, как правило, выбираем завтраки у Bob's Red Mill. Так уж получилось, что этот производитель не подвёл еще ни разу. В последнее время были закуплены и опробованы два варианты каши "крупкой" и гранола с миндалём и мёдом. Вот такие:
Под катом впечатления о: 1. Цельнозерновой каше из 6 видов злаков с добавлением льняного семени; 2. Злаковой каше без пшеницы и клейковины; 3. Граноле с миндалём и мёдом.
Немаленький пакет - 680 грамм, в нем - сравнительно мелкая крупка, чуть крупнее манки, с жизнерадостными желтенькими вкраплениями кукурузы. В составе: пшеница, рожь, кукуруза, овёс, полба (спельта), камут (хорасан) и льняное семя. Я варю на молоке, сразу скажу, что каша требует варки, хотя и не такой длительной, как аналогичная из 10 видов круп. Минут через 10 начинает развариваться, если хотите совсем разварить, потомите еще и дайте настояться под крышкой. Получается очень вкусно, насыщенный "кашный вкус" и достаточно много густой "слизи". Семья трескает с удовольствием.
Если не считать отсутствия клейковины, во многом очень напоминает предыдущую. Пакет такого же объёма - 680 грамм, помол, пожалуй, чуть помельче. В составе: коричневый (бурый) рис, кукуруза, сорго, гречиха. Варится по тому же принципу - 10-15 минут на медленном огне, потом томится под крышкой. Очень приятный нежный вкус с лёгкой "ореховой" ноткой.
Это вторая гранола, которую я беру у этого производителя, первой была с яблоками и черникой. Строго говоря, на привычную многим (и не очень любимую мной) гранолу они не очень похожи. Эти гранолы не очень сладкие и не слишком пропеченные. Для меня это плюс. ) В составе овсяные цельнозерновые хлопья, мёд, соевое масло, морская соль, миндаль, экстракт ванили и почему-то витамин Е. У гранолы умопомрачительный сытный "десертный" запах и очень приятный вкус. В чистом виде, правда, мы ее не едим, добавляем для вкуса в готовую горячую кашу. Такой вариант нам нравится чрезвычайно! Ну и всякого другого вкусного можно добавить по желанию. )) ********************************************** Еще немного близкого по теме: [Хлопья полбы]http://iherbfans.livejournal.com/3891521.html [Зелёная греча]http://iherbfans.livejournal.com/3723973.html [Ячменные хлопья] http://iherbfans.livejournal.com/3617176.html [Мюсли - Дорсетские и стародеревенские]http://iherbfans.livejournal.com/3524815.html [Яблочная гранола]http://iherbfans.livejournal.com/4159544.html ----------------------------------------------------------- Ну, и традиционное дополнение. Если вы решите сделать первый заказ, то введя код RVQ672 получите скидку $5, что весьма неплохо. )) Удачных покупок и приятного аппетита!