Ванильный экстракт
Ваниль специально взяла в самой маленькой бутылочке, потому что отзывы весьма противоречивы , и не хотелось остаться с носом с бутылищей никому не нужной алкогольной жидкости.
Simply Organic, Madagascar Pure Vanilla Extract, Farm Grown
Запах ванили, за всем этим органическим алкоголем ощущается весьма слабо, но он есть. Если добавлять этот экстракт, например, в мороженое - от ванили будет там только намек, зато органический алкоголь себя покажет во всей красе - и вкусом и запахом.
В выпечке алкоголь не ощущается, а ванилью будет пахнуть, только если бухнуть, например, на 6-8 стандартных маффинов две полных столовых ложки (а то и больше). Но опять же, никакого сильного аромата ждать не приходится. Однако, он очень легкий и приятный, весьма отличается от синтетического ванилина в пакетиках. Добавлять меньше нет смысла - ванильного запаха нет от слова совсем - все вкушавшие на вопрос не чувствуется ли в яствах ваниль, отвечали отрицательно. Экстракт такими темпами, увы и ах, ушел довольно быстро.
Все-таки ожидала куда более явного ванильного запаха.
Код WDF068 в ссылке. Если введете его при первом заказе - получите скидку в размере 5$