Одним зимним вечером, купила я Frontier Natural Products, Organic Fair Trade Chai Tea. Я заранее представляла, как холодными снежными вечерами я буду сидеть, укутавшись в плед, и пить пить ароматный, пряный чай, обжигающий губы и читать книгу. Но это были только мечты. Так как посылка вместе с чаем где-то гуляла и пришла лишь в конце марта. Ничего, всякое бывает. Упаковка чая большая, почти полкилограмма, думаю, что хватит не на одну снежную зиму.
Итак, начну излагать свое мнение об этом чае
Frontier Natural Products, Organic Fair Trade Chai Tea.. Упаковка, как я уже говорила, большая, 453 г. Органический черный чай со специями - имбирь, фенхель, корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех и черный перец. Выращенный без удобрений, опрыскивания химикатами и пестицидами. С кофеином.
Средне листовой, не мелкий, но и не крупный. Добавки фенхеля, имбиря, гвоздики - можно рассмотреть не вооруженным глазом. Аромат от смеси достаточно сильный, но не отталкивающий, пряный.
Упаковка оснащена зип застежкой, но к сожалению, в приехавшем ко мне чае упаковка отошла от зип застежки, поэтому закрываться герметично чай не будет, видимо, придется пересыпать содержимое в другую емкость.
Производитель рекомендует готовить чай по такому рецепту. Смешать 1 ч ложку на 3\4 чашки воду, довести до кипения и пусть покипит 3-4 минуты (можно просто залить кипятком и дать настояться). Процедить. Добавить одну четверть теплого молока, сахар или мед по вкусу. Собственно так я и сделала. Получилось очень необычно! Аромат пряный, нежный, не резкий. Резкий вкус чая смягчается молоком. В общем, мне понравилось. Но чаще, я смешиваю этот чай с другим, добавляю лимон или мяту и пью холодным.