Перуанский крыжовник
Как и многие в сообществе решила написать о продукте, на бренд производителя которого в настоящее время идет 20% скидка. А именно на один из продуктовNavitas Naturals.
[Spoiler (click to open)]Рускоязычный iHerb перевел Goldenberries, как крыжовник, но если покапаться в сети, тоЗолотые ягоды, также известный как Физалис peruviana, т.е. это крыжовник да не совсем. Это южномериканский фрукт с высоко концентрированными питательными и биологически активными соединениями.В Южной и Северной Америке культура физалисов насчитывает не одно столетие, беря начало от древних цивилизаций инков, ацтеков и др. У нас многие садоводы выращивают оранжево-красные "фонарики" декоративного физалиса, но в последнее время стал появляться и пищевой, в том числе и ягодный. У ягодного физалиса плоды мелкие, жёлтые или оранжевые, массой от 5 до 15 г, очень сладкие, с привкусом земляники. Вот эти ягоды и предлагает iHerb, называя их Золотыми, а переводчик крыжовником.
Я покупала http://ru.iherb.com/navitas-naturals-organic-golden-berries-8-oz-227-g/39660?rcode=nvv060для того, чтобы разнообразить меню и употребляю его в салатах, вместо вяленой клюквы. Например, он очень хорошо пошел у нас в салатике с киноа и отварной куриной грудкой, очень хорошо придает сладко-кислую нотку. Вкус у ягод очень насыщенный и нужно добавить их совсем немного, примерно столько на порцию:
Также в этот салат, кроме клюквы и физалиса (крыжовника) идут ягоды годжи от этого же производителя http://ru.iherb.com/Navitas-Naturals-Organic-Goji-Berries-Sun-Dried-16-oz-454-g/8253.Иногда мне бывает сладковато и я добавляю еще зерна граната Про годжи писали "стотысячпятьсот" раз, так что повторяться не буду, скажу только, что меня они устраивают во всем: качество, вкус, объем, (покупала тоже в период акции, так что и цена устроила) сейчас тоже положила в корзину оба этих продукта.