Frontier Co-op, органические цельные вылущенные семена кунжута + РЕЦЕПТ
Кунжут - настолько универсальный продукт, что покупать его лучше сразу мешками большими упаковками. Именно о такой и расскажу сегодня, а также напомню о полезных свойствах кунжута, покажу содержимое пакета поближе и поделюсь рецептом.
Сейчас на всю продукцию бренда действует скидка 15%!
Заказываем здесь -
Frontier Co-op, органические цельные вылущенные семена кунжута, 453 г (16 унций)
Родиной кунжута считается Африка, хотя разведение его началось на территории Азии за несколько тысяч лет до н.э. Древние египтяне делали из семян кунжута муку, жители Вавилона готовили из него пироги и вино, а римляне намазывали на хлеб перемолотую смесь из кунжута и зиры.
В настоящее время кунжут также ценится не только за вкус, но и за полезные свойства.
Он богат цинком, железом, магнием, фосфором, кальцием, калием, а также витаминами А, витаминами группы В, С, Е. Кунжут содержит ценное вещество сезамин. Он считается очень мощным антиоксидантом, который препятствует старению кожи и полезен для профилактики раковых заболеваний. Тиамин, входящий в состав семян, улучшает обменные процессы и благотворно влияет на нервную систему.
Основная польза кунжута заключается в снижении уровня холестерина, борьбе с воспалительными процессами, улучшении общего тонуса организма и нормализации пищеварительной системы.
Кунжут от Frontier Co-op - сертифицированный органический кошерный продукт. Веганский, без ГМО и глютена.
Поставляется в большом пакете (у меня старая упаковка, сейчас она поменьше), внутри которого находятся семена кунжута.
Хочу сказать, что они отборные! Зёрнышко к зёрнышку, беленькие, чистенькие, ладненькие. Для удобства я пересыпаю содержимое пакета в банку с закручивающейся крышкой.
Семена кунжута не только красивые, ну и вкусные. Практически без горечи, как это иногда бывает, с приятным ореховым вкусом.
Как я уже писала выше, для меня кунжут - универсальный продукт. Я его использую в выпечке, посыпаю им салаты и супы-пюре, готовлю из него самодельную тхину для хумуса или халву. Кунжут хорош и в сладких, и в несладких блюдах.
Особенно ароматным он становится после обжаривания на сухой сковородке. Не ленитесь это делать!
КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Надо:
Сухие ингредиенты:
80 г кунжута (можно поджарить на сухой сковороде)
95 г муки без глютена
30-35 г кокосового сахара
1 г разрыхлителя .
Жидкие ингредиенты:
35 г кокосового масла (растопить)
50 г растительного молока ( у меня миндальное)
1 ч.л.экстракта ванили
Приготовление
В миске соединить все сухие ингредиенты, затем добавить жидкие, хорошо перемешать, замесить тесто.
Руками сформовать печенье, выложить его на застеленный пергаментом противень.
Выпекать в разогретой до 165С духовке минут 20.
Печенье получается вкусным, хрустящим, с мягкой сердцевинкой (делайте его чуть пухленьким). Лучше сразу готовить двойную порцию!
Что ещё купить со скидкой:
Frontier Natural Products, Органические цельные ягоды боярышника
Frontier Natural Products, Молотый перец чипотле
Frontier Natural Products, Листья тимьяна
Frontier Natural Products, корень органического имбиря
Frontier Co-op, Порошкообразная шелуха семян подорожника
Цветы органического красного клевера от Frontier Natural Products
🥗 Все мои многочисленные посты о продуктах питания можно посмотреть по этой ссылке
Все мои посты в сообществе можно посмотреть по этой ссылке
Еще больше отзывов - в моем блоге.
Благодарю за использование моего кода PAT6959, который дает скидку 5% на весь заказ.
Всем добра!