Малиновый уксус Walden Farms
Для любителей малины, азартных кулинаров и смелых экспериментаторов.
Walden Farms, Малиновый уксус, 12 жидких унций (355 мл)
Малиновый воздух
Сертифицированный малиновый уксус с натуральными ароматизаторами - продукт веганский, кошерный парве, без сахара, без искусственных красителей и синтетических ароматизаторов, без калорий и без холестерина, без глютена и без молочных продуктов, без жиров и без углеводов… Судя по описанию, там какой-то малиновый воздух 😊
Формула, но не рецепт
А из чего же он сделан? Формула не масляная, а водная с органическим яблочным уксусом и бальзамическим уксусом из винного уксуса, виноградного сусла и карамели в качестве красителя плюс немного соли, концентрат подсластителя архата и сахарозаменители эритрол со стевией, подкрашивающие фруктовые и овощные соки, экстракт дрожжей, аскорбинка для консервации, пряности: сушёный чеснок, чёрный перец… В общем, сколько не перечитывай, вкус не понять, т.к. пропорции всё равно неизвестны.
И дух, и вкус
Ну что сказать. По густоте он находится между уксусом и жидким соусом. Похож на сок с мякотью. За малиновый запах - оценка отлично, а также пятёрочку хочется поставить и за нежный малиновый вкус.
Для меня самое главное - он не персолен, но ложками его есть точно не будешь, т.к. это странно и в конечном итоге невкусно, но при добавлении в салат малиновый уксус даёт очень выразительную и яркую первую ароматическую малиновую ноту, отдаваясь во вкусе деликатным малиновым послевкусием.
Что с ним делаю?
Во-первых, фруктовые и зелёные салаты, и не обязательно с малиной. Там может быть и яблоко, и груша, и листья айсберга, и манго, и, конечно, авокадо, и орешки, и яйца, и, внезапно, огурцы, и даже картофель.
Во-вторых, замаринованные в малиновом уксусе минут на 15 луковые кольца придают любому салату очень живой и интересный вкус и аромат. Вот прямо очень советую взять свой любимый салат и украсить его такой нестандартной заправкой.
Надо ли?
Не бесполезная покупка, которая может выгодно разнообразить любое скучное меню.
ВСЕ мои отчёты
+ СКИДКА 5% по коду ZCL033
Walden Farms, Малиновый уксус, 12 жидких унций (355 мл)
Малиновый воздух
Сертифицированный малиновый уксус с натуральными ароматизаторами - продукт веганский, кошерный парве, без сахара, без искусственных красителей и синтетических ароматизаторов, без калорий и без холестерина, без глютена и без молочных продуктов, без жиров и без углеводов… Судя по описанию, там какой-то малиновый воздух 😊
Формула, но не рецепт
А из чего же он сделан? Формула не масляная, а водная с органическим яблочным уксусом и бальзамическим уксусом из винного уксуса, виноградного сусла и карамели в качестве красителя плюс немного соли, концентрат подсластителя архата и сахарозаменители эритрол со стевией, подкрашивающие фруктовые и овощные соки, экстракт дрожжей, аскорбинка для консервации, пряности: сушёный чеснок, чёрный перец… В общем, сколько не перечитывай, вкус не понять, т.к. пропорции всё равно неизвестны.
И дух, и вкус
Ну что сказать. По густоте он находится между уксусом и жидким соусом. Похож на сок с мякотью. За малиновый запах - оценка отлично, а также пятёрочку хочется поставить и за нежный малиновый вкус.
Для меня самое главное - он не персолен, но ложками его есть точно не будешь, т.к. это странно и в конечном итоге невкусно, но при добавлении в салат малиновый уксус даёт очень выразительную и яркую первую ароматическую малиновую ноту, отдаваясь во вкусе деликатным малиновым послевкусием.
Что с ним делаю?
Во-первых, фруктовые и зелёные салаты, и не обязательно с малиной. Там может быть и яблоко, и груша, и листья айсберга, и манго, и, конечно, авокадо, и орешки, и яйца, и, внезапно, огурцы, и даже картофель.
Во-вторых, замаринованные в малиновом уксусе минут на 15 луковые кольца придают любому салату очень живой и интересный вкус и аромат. Вот прямо очень советую взять свой любимый салат и украсить его такой нестандартной заправкой.
Надо ли?
Не бесполезная покупка, которая может выгодно разнообразить любое скучное меню.
ВСЕ мои отчёты
+ СКИДКА 5% по коду ZCL033