Продолжим миндальничать?
Вслед за миндальной пастой (ссылка в конце поста) расскажу ещё о двух миндальных новинках - миндальных сливочках.
Миндальные сливки БЕЗ САХАРА - безлактозная альтернативна цельному коровьему молоку. Это веганский кошерный продукт, подходящий для кетодиеты. В составе кроме молока миндальных орешков кокосовый крем на воде, подсолнечный лецитин, морская соль, камедь, дикалийфосфат. Перед употреблением рекомендуется встряхнуть пакет, т.к. сливки естественным образом могут расслаиваться. После вскрытия коробочку лучше хранить в холодильнике не более десяти дней. Замораживать нельзя.
Nutpods, Сливки с миндалем и кокосом, несладкие, оригинальные, 330 мл (11,2 жидк. Унции) И по белому молочному цвету, и по средней густоте, и по не ярко выраженной насыщенности вкуса эти сливочки находятся между молоком и сливками. Им не хватает сливочности, плотности и интенсивности. Одним словом, для сливок они жидковаты.
Эти сливки не имеют запаха, а во вкусе чувствуется лёгкая ореховость. Они слабо забеливают кофе. Обычное молоко это делает более явно. Чтобы эти сливки почувствовать и прочувствовать, их нужно не меньше 30 мл на чашку. Одной-двумя столовыми ложками не обойдёшься.
Ожидала более густой и концентрированный продукт, поэтому слегка разочарована, т.к. таких коробочек нужно много. Из Америки не напокупаешься. Но в принципе, это отличные натуральные безлактозные сливки или даже миндальное молочко с приятным вкусом и полезными качествами.
В отличие от цвета оригинальных сливок (справа), оттенок ванильных сливок (слева) не снежно белый, а с лёгкой желтизной.
Nutpods, Миндаль и кокосовые сливки, несладкие, французская ваниль, 330 мл (11,2 жидк. Унции) Средней густоты и интенсивности, сливки отчётливо пахнут ванилью. При дегустации в чистом виде вкус также ванилен. Если придираться, то в послевкусии всё-таки проявляется некоторая химозность, но она полностью растворяется и исчезает в кофе.
Несмотря на то, что нужно много миндальных сливок, чтобы сделать кофе бежевым по цвету и маслянисто плотным по вкусу, совсем небольшая ванильная добавка ощутимо украшает вкус напитка, мягко оттеняя и, кажется, даже слегка его подслащивая.
В общем, кофе с ванильными миндальными сливками симпатичней и интересней, чем кофе с оригинальными миндальными сливками, а у Nutpods ещё остались нераспробованными миндальные сливочки с фундуком.
Отчёты о ДВУХ
миндальных пастах ВСЕ мои отчёты
+ СКИДКА 5% по коду ZCL033