Масло авокадо.

[elen_aka]

Comments

[goldyt]

Вы жарили баклажаны на этом масле за неимением другого масла, но, кажется, даже не в курсе, что именно масло авокадо является самым идеальным маслом для жарки:) Ибо у него самая высокая точка дымления, то есть, шансы выделения канцерогенов самые низкие из всех масел. Так что жарить на нем - отличная идея.
Мне оно понравилось, и в "сыром" виде тоже, очень мягкий и приятный вкус.
Только вот цена.. Не знаю, как в России, для Израиля она сильно подскочила. Случайно узнала, что для США цена на 8 долларов ниже, чем для нас!:((

[elen_aka]

Цена для Росси тоже стала выше, чем была, все равно на лето стараюсь покупать , так как самый сезон овощей/салатов. В жареном виде не понравился именно вкус, или точнее привкус, поэтому едим в сыром виде ))) А так безусловно масло очень полезное и ценное.