Яблочный уксус Eden Foods

Jan 10, 2012 19:56


Eden Foods, Organic Apple Cider Vinegar, яблочный уксус



(Читать дальше...)

Прежде всего скажу - это очень вкусный яблочный уксус! 
  • выдерживается в деревянных бочках,
  • содержит уксусную матку,
  • слегка фильтрованный,
  • непастеризованный,
  • темная стеклянная бутылка помогает сохранить больше полезных веществ, чем прозрачные ёмкости. 
Добавляю в салаты, закуски. Незаменимая вещь для меня!

Яблочный уксус обладает гораздо более богатым вкусом и питательной ценностью, чем обычный, спиртово́й. Он имеет мягкий вкус, аромат. В его состав входят биологически активные вещества.

В яблочном уксусе идентифицировано более 60 органических соединений. В процессе культивирования активно синтезируются многие аминокислоты. При изучении аминокислотного состава выделено 16 аминокислот, количество которых более чем в 3 раза выше, чем в исходном сырье.

В составе яблочного уксуса содержатся:

• Витамины А, В1, В2, В6, С, Е;

• Кислоты - яблочная, молочная, щавелевая, лимонная;

• Микроэлементы: натрий, калий, кальций, кремний, магний, железо, фосфор, медь и сера;

• Ферменты.

Яблочный уксус широко применяется для лечения волос. Он делает их блестящими и послушными, регулирует PH кожи головы, избавляет от перхоти и лечит выпадение волос. (Материал из Википедии)

eden foods, приправы

Previous post Next post
Up